Počuli ste o kryštalické vs. amorfné typy? Väčšina z nás nepozná rozdiel medzi nimi, ale vo svete biochémie je to skutočne VEĽKÝ rozdiel pre stabilitu. 

Molekuly kryštalickej soli sa považujú za mimoriadne stabilnéje známe, že molekuly amorfných solí sú oveľa menej stabilné kvôli vyššej expozícii kyslíku. Pozrite si obrázok nižšie, ktorý znázorňuje rozdiely v štruktúre. Je ľahké pochopiť, prečo by kryštalická molekula bola stabilnejšia ako amorfná (v otvoroch je kyslík - a teda viac oxidácie a destabilizácie).

S unikátnou štruktúrou C kryštálov,Magnafolatemôže dobre izolovať kyslík, takže môže byť stabilný 3 roky pri izbovej teplote. V skutočnosti veľká stabilita pre Magnafolatetiežznamená oveľa čistejšie, pretože nie je jednoduchšie degradovať a priniesť škodlivé nečistoty.